Мед из мелиссы

Успокаивающее растение

Сама мелисса считается довольно неприхотливым растением. Его можно встретить в Средней Азии, на Кавказе, южной части Украины, в Самарской области, Краснодарском крае и пр. Благодаря его невероятному аромату пчелы обожают собирать с растения нектар и пергу, из которых и делают ароматный и полезный продукт.

За особую любовь пчел к этому растению его часто называют «пчелиной звездой», «медовкой», «пчельником» и другими подобными именами. Сама мелисса обладает множеством полезных свойств, за что и ценится в народной медицине. Но самое ее главное преимущество – способность успокоить как пчел, так и человека. Эту же способность растение передает и медовому продукту.

Мед из мелиссы

Мелиссовый мед имеет следующие отличия:

  1. В свежем состоянии, сразу после того как он был собран из сот, такой мед выглядит прозрачным с легким золотистым оттенком.
  2. Во время кристаллизации он приобретает более насыщенный желтый цвет.
  3. Кристаллизуется мелкими нежными крупинками.
  4. Аромат душистый, ему передается запах самого растения, которое нельзя спутать ни с каким другим.
  5. На вкус мелиссовый мед помимо сладости может иметь некоторую кислинку.

Считается, что за сезон медосбора с одного гектара поля с мелиссой пчелы успевают собрать до 150 кг полезного меда! Практически всегда этот продукт будет монофлерным, то есть к нему не примешиваются никакие другие медоносы. А все благодаря тому, что аромат мелиссы очень нравится пчелам. Они успокаиваются от самого запаха и чувствуют себя в безопасности.

Недаром некоторые опытные пчеловоды даже используют это растение для того, чтобы приучить пчелиную семью к новым ульям или для успокоения особо агрессивных представителей семейства.

Это интересно  Гликемический индекс меда по сортам

Непревзойденная польза

Как само растение, так и мед из мелиссы применяют с лечебными целями. Для этого достаточно утром или на ночь съедать по ложке пчелиного продукта как самостоятельное лакомство или же в добавление к чаю, молоку и пр. Самыми отличительными полезными свойствами такого меда являются следующие:

  • Самое важное отличие – невероятная польза для нервной системы. Мелиссовый мед способен снять усталость, успокоить при стрессе, избавить от мигрени, помочь при невралгиях и неврозах. Если же употребить ложку такого меда со стаканом молока на ночь, то вам обеспечен здоровый и спокойный сон.
  • Как и любой другой сорт, мед из мелиссы является отличным вспомогательным средством от простуды и вирусов. Он помогает вылечить кашель, вывести мокроту, снизить симптомы бронхиальной астмы, снять воспаления носоглотки, горла и пр.
  • Также как и другие сорта меда, он отлично влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. А все за счет того, что мелиссовый мед отлично тонизирует кровеносные сосуды, улучшает кровообращение, снижает давление. За счет этого он может помочь справиться с гипертонией, тахикардией, предотвратить ишемическую болезнь сердца или восстановить работу этого важного органа после инфаркта или инсульта.
  • Еще одна особенность мелиссы и меда из нее – помощь женщинам. Причем эта помощь важна как в плане лечения различных гинекологических проблем, так и при вынашивании ребенка. За счет своего успокоительного эффекта, он помогает снизить симптомы токсикоза, уменьшает тонус матки и насыщает организм матери и ребенка полезными микроэлементами.
  • В плане оздоровления кожи мед из мелиссы также помогает. Он имеет разнозаживляющее действие, снимает воспаление и лечит множество кожных заболеваний. Даже для полости рта его применяют в медицине – он способен снять воспаление слизистой и даже вылечить стоматит.
  • За счет богатого витаминного состава это лакомство рекомендуют применять для повышения иммунитета и восстановления сил после болезней, а также при лечении анемии.
Это интересно  Как пчелы делают мед

Видео: мелисса в народной медицине.

Есть ли вред от такого меда?

Мелиссовый мед особенно ценен и привлекателен тем, что у него практически нет противопоказаний. Его можно применять почти всем. Есть только очень маленькая часть людей, которым такой пчелиный продукт будет противопоказан:

  1. Люди, склонные к аллергическим реакциям, особенно, если была раньше замечена такая реакция на пчеловодческие продукты.
  2. Поскольку мелисса успокаивает и понижает давление, мед из нее не рекомендуется употреблять людям с выраженно пониженным давлением.

You May Also Like

About the Author: beekeeper

В 2008 году закончил Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А.Тимирязева. Специализация в области пчеловодства и агробизнеса. Во время обучения выполнил исследовательский проект на тему "Влияние рациона питания на продуктивность пчел". Пчеловод, управление популяцией из 200 ульев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *