Полезные свойства меда

Этот популярный пищевой продукт обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые были известны еще жителям Древнего Египта. Он не содержит жиров, холестерина и натрия. В его составе примерно восемьдесят процентов углеводов, восемнадцать процентов воды и два процента витаминов, минералов и аминокислот.

Однако не следует давать мед детям младше одного года, потому что он может содержать бактерии, которые легко нейтрализуются пищеварительной системой взрослых, но для грудных детей могут представлять опасность.

Зная, чем полезен мед, и правильно его употребляя, вы можете существенно оздоровить ваш организм. Вот основные полезные свойства меда:

1. Облегчает аллергию.

Так как мед обладает противовоспалительными свойствами и облегчает кашель, многие считают, что он также способен уменьшать симптомы сезонной аллергии. Хотя это и не доказано клинически, среди врачей существует мнение, что мед действует подобно естественной вакцине

В нем содержится некоторое количество пыльцы, заставляющей иммунную систему организма вырабатывать антитела. Если это повторяется много раз, организм привыкает к их присутствию, в результате чего уменьшается количество высвобождающегося гистамина, что приводит к спаду аллергической реакции.

2. Натуральный энергетик.

Мед — прекрасный источник энергии, содержащий натуральные сахара — фруктозу и глюкозу — в их природной форме без какой-либо искусственной обработки. Они поступают непосредственно в кровь и вызывают быстрый прилив энергии. Это важно при занятиях спортом, особенно при длительных тренировках на выносливость.

3. Улучшает память.

Мед содержит большое количество антиоксидантов, что может помочь предотвратить повреждение и гибель клеток мозга. Было проведено исследование, показывающее, что употребление 20 граммов меда в день способно бороться с ухудшением памяти у женщин в период менопаузы.

 

4. Средство от кашля.

Это интересно  Рецепт алоэ с медом для иммунитета

Мед способен помочь даже при упорном кашле. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Pediatrics, при простуде дети в возрасте от 1 до 5 лет, получавшие за 30 минут до сна две чайные ложки меда, кашляли меньше.

Его густая консистенция помогает обволакивать горло, а сладкий вкус благотворно воздействует на нервные окончания. Поэтому мед с успехом применяется при инфекциях верхних дыхательных путей.

5. Помогает при бессоннице.

Подобно сахару, мед повышает уровень инсулина и помогает вырабатывать серотонин — вещество, улучшающее настроение и вызывающее ощущение счастья. В организме серотонин превращается в мелатонин, регулирующий продолжительность и качество сна.

6. Лечит перхоть.

Исследования, опубликованные в European Journal of Medical Research, показали, что мед способен улучшать состояние волос и кожи головы. Нанесение меда, разбавленного теплой водой в соотношении одна часть воды на девять частей меда, на 3 часа с последующим ополаскиванием головы способствовало уменьшению зуда и прекращению образования чешуек. Повреждения кожи залечивались в течение двух недель, и у пациентов даже замедлялась потеря волос.

7. Лечит раны и ожоги.

Мед — натуральный антибиотик, который может действовать как снаружи, так и изнутри. Он способен очищать раны от многих видов бактерий, что подтверждено различными исследованиями.

Мы надеемся, что этот небольшой рассказ позволил вам больше узнать о пользе меда и о том, при каких заболеваниях он помогает.

 

 

You May Also Like

About the Author: beekeeper

В 2008 году закончил Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А.Тимирязева. Специализация в области пчеловодства и агробизнеса. Во время обучения выполнил исследовательский проект на тему "Влияние рациона питания на продуктивность пчел". Пчеловод, управление популяцией из 200 ульев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *