Мед из плюща – крайне редкое явление, так как цветение этого растения происходит ближе к сентябрю, когда пчелы собираются на зимовку. Тем не менее данный продукт существует, некоторые пасечники специально выпускают насекомых в данный период, чтобы в будущем насладиться уникальным продуктом.
Плющевый мед ничем не уступает своим собратьям – здесь присутствует масса витаминов и минералов, с помощью данного продукта лечат простуду и другие неприятные болезни.
Содержание
Особенности
Главными отличительными особенностями продукта, собранного с плюща, является его удивительная мягкость – продукт напоминает сливочное масло, при этом совершенно не кристаллизуется, что значительно увеличивает его вкусовые качества и срок хранения.
Медонос сам по себе содержит массу веществ, благотворно влияющих на организм человека, при этом в составе лакомства его качества увеличиваются в несколько раз. Достаточно употреблять небольшое количество продукта для укрепления иммунитета, и состояние здоровья начнет улучшаться в максимально короткие сроки.
Мед из плюща, полезные свойства которого очевидны после первого использования, довольно редок – пчелам довольно трудно собрать пыльцу в начале осеннего периода, так как насекомые уже готовятся к зимовке. С другой стороны, в некоторых теплых регионах данный мед – один из самых популярных, так как плющ сам по себе крайне неприхотлив и очень быстро распространяется.
Готовый продукт отличается необычным вкусом – он довольно мягкий, но при этом насыщенный и многослойный. После первой пробы перепутать продукт с любым другим становится практически невозможно.
Противопоказания
Медицинские специалисты утверждают, что, несмотря на обилие положительных качеств продукта, у него всегда есть противопоказания, учитывать которые важно непосредственно перед употреблением. В некоторых случаях прием лакомства категорически запрещен, так как может сильно навредить здоровью и послужить причиной усиления симптомов заболеваний.
- Наличие индивидуальной непереносимости продуктов пчелиного производства – главный фактор, из-за которого многие люди категорически отказываются употреблять мед. Прием в пищу продукта в этом случае может стать причиной анафилактического шока, что опасно для человеческой жизни.
- Беременным женщинам и кормящим мамам также не рекомендуется употреблять сладость ввиду вероятности развития аллергических реакций у мамы и малыша.
- Люди с хроническими заболеваниями печени, почек и сердца обязательно должны проходить медицинское обследование перед употреблением меда.
Правильный и ответственный подход к употреблению продукта пчелиного производства позволит наслаждаться не только вкусом, но и пользой меда без угрозы для здоровья.
Видео: плющ.
Отзывы
«Раньше я никак не воспринимал мед, пока не попробовал продукт из плюща. Вкус его сильно отличается от обычного вида меда, потому мне было интересно попробовать что-то необычное. Могу сказать с уверенностью, что продукт легко справляется с простудными заболеваниями – болеть даже в самый неприятный период года я стал гораздо меньше. Единственный недостаток, который я разглядел – такое лакомство довольно трудно найти» – Евгений, 25 лет.
«Мед всегда являлся для меня источником витаминов и полезных элементов, и предпочтение всегда отдавалось меду из плюща. Конечно, продукт довольно редкий, но его вкусовые качества удивляют и меня, и всех моих окружающих. Более того, такая баночка хранится довольно долго» – Анна, 33 года.
«Я мама со стажем, и своим деткам обязательно даю по ложечке меда каждый день. К счастью, аллергия обошла нас стороной. Предпочтение последние пару лет отдаю меду из плюща – детки утверждают, что он самый вкусный, а я вижу, как они избегают простуд» – Елена, 40 лет.