Полезные свойства калины с медом

Рецепт на основе калины и меда используют уже многие десятилетия. Таким своеобразным лекарством укрепляют иммунитет, восстанавливают работу сердца и пищеварительного тракта, даже лечат многие более серьезные патологии. Если же грамотно подобрать подходящий состав и сочетать его с аптечными препаратами, тогда за короткий период удастся избавиться от любых недомоганий.

Характеристика калины

Кусты с этой ягодой являются неприхотливым растением, которое можно встретить даже на заболоченной местности. На них не влияет засуха, перепады температур, морозы. И хоть сегодня выводят очень много сортов, предназначенных для декоративных целей, самой полезной для человеческого организма остается дикая калина, растущая в естественных условиях.

Для создания действительно целебных рецептов ягоды собирают после первых морозов. Примечательно то, что для лекарственных смесей могут понадобиться самые разные части растения – ягоды, косточки, корни, листья, соцветия, сок и т. д. Калина обладает уникальными свойствами, которые содержатся в каждом элементе куста. За счет этого она и ценится так высоко среди людей.

Например, для лечения кожных заболеваний нужны цветы или листья, собранные весной, а для устранения нарушений работы органов пищеварения лучше взять корень растения. На функционирование сердца особое влияние имеют косточки из ягод. А вот для нормализации эндокринной системы и повышения защитных сил организма часто смешивают свежевыжатый сок с чесноком.

Данное растение нередко применяют для лечения простудных и вирусных заболеваний, при наличии кашля, во время воспалительных процессов. Калина хорошо помогает справиться и с варикозным расширением вен, геморроем, патологиями женских органов. Правда, с употреблением данной ягоды лучше быть осторожным, так как за счет высокой концентрации активных веществ она имеет свои противопоказания. Например, по действию на артериальное давление калина сопоставима с лимоном и ее лучше не употреблять людям, страдающим гипотонией.

Мед в качестве лекарства

Уже многие столетия пчелиное лакомство занимает лидирующие позиции в приготовлении народных рецептов от самых разных болезней. Мед используют в качестве вкусной добавки или же основного связующего компонента в большинстве рецептов народной медицины. Он обладает уникальным составом и отличается лечебным воздействием на здоровье человека:

  1. Защищает от вирусов, инфекций и других патогенных микроорганизмов.
  2. Улучшает работу иммунной системы.
  3. За счет высокой концентрации витаминов и минералов в составе насыщает, питает и восстанавливает силы.
  4. Отличается противовоспалительным эффектом.
  5. Обладает антибактериальными свойствами.

Его нередко употребляют при малокровии, анемии, после сложных операций для восстановления ослабленного организма. Самым популярным его применением считается сезон простуд и вирусов, когда нужно в короткие сроки избавиться от кашля, болей в горле, воспалительных процессов.

Это интересно  Брага из меда на самогон

Данное лакомство даже доступно для приема людям, страдающим от ожирения или сахарного диабета. Поскольку в нем содержатся лишь легкие углеводы, продукт быстро усваивается и не приносит вреда организму. Его часто сочетают с другими полезными ингредиентами, чтобы усилить ожидаемое целебное действие.

Как сохранить калину на зиму?

Чаще всего такое снадобье принимают в холодный период года, когда организму не хватает витаминов, иммунитет ослаблен, а вирусные инфекции сильно распространяются. И чтобы воспользоваться полезными свойствами ягод калины их нужно правильно заготовить.

С данной целью предлагают такой рецепт на зиму:

  • с помощью соковыжималки выдавливают сок из ягод;
  • добавляют к нему немного меда для вкуса и воды;
  • дают составу закипеть;
  • после того как напиток остынет его переливают в стеклянную банку, в которой он может храниться довольно долго.

И уже на основе данного концентрата готовят различные вкусные рецепты – компот, мармелад, кисель, пастила и пр. Для взрослых лучше применять другой способ получения лекарственного средства на основе калины. В народе его называют самогоном, но в лечебных целях используют как настойку, в небольших количествах. Для сохранения витаминного состава нужно:

  1. Собрать ягоды, промыть, очистить от мусора.
  2. Добавить воды и сахара.
  3. Отстаивают такую смесь и в конце процесса брожения отжимают.

Аналогичным образом можно воспользоваться и коньяком, чтобы максимально сохранить все целебные свойства ягоды. Если же снадобье предполагается давать детям или людям, которым нельзя употреблять спиртное, лучше окунуть ветки с ягодами калины в жидкий натуральный мед. Таким образом, без варки можно сберечь всю ценность растения.

Полезные свойства

Даже по отдельности упомянутые продукты обладают широчайшим спектром благотворного воздействия на организм. Но при сочетании в одном рецепте значительно усиливают свое влияние и помогают избавиться от множества заболеваний внутренних систем.

Среди основных свойств выделим самые важные, ради которых люди и обращаются к калине с медом за помощью. От чего помогает состав:

  • от давления;
  • укрепляет иммунитет;
  • от кашля и простуды;
  • используется при лечении ангин;
  • способствует разжижению крови;
  • выводит холестерин;
  • останавливает рост и распространение патогенных микроорганизмов;
  • помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
  • повышает кислотность желудка;
  • очищает кишечник;
  • обладает мочегонным эффектом, что очень полезно при цистите;
  • успокаивает нервную систему и способствует нормализации сна;
  • от артроза;
  • при геморрагическом васкулите;
  • при различных дерматологических проблемах;
  • особо хорошо воздействует на женские половые органы, избавляя их от воспалительных процессов.

Обнаружено даже благотворное влияние при начальных стадиях онкологических заболеваний. За счет огромного количества витаминов и минералов в составе калина с медом способствует общему укреплению здоровья, восстановлению сил, а также выступает в качестве профилактики большинства патологий.

Как приготовить?

В зависимости от того, с какой целью нужна калина, ее обрабатывают и применяют в разном виде. Перечислим самые распространенные варианты:

  1. Целые ягоды взбивают в блендере или перемалывают вручную в ступке. Полученную кашицу отжимают и получают сок. Смешивают с медом в равных пропорциях. Для лечения кашля применяют по чайной ложке 2-3 раза в день. Хранят смесь в холодильнике.
  2. Чтобы избавиться от ангины и болей в горле нужно в кипящую воду в количестве 500 мл добавить 2 ст. л. калины. Закрыть крышкой, завернуть фольгой и укутать в полотенце. Такой отвар держат в тепле всю ночь, а утром отжимают ягоды и процеживают. Смешав с 4 ст. л. меда, принимают в теплом виде до четырех раз в сутки равными порциями.
  3. На стакан свежих ягод дают литр кипятка и настаивают в течение 15-20 минут. Полученный напиток употребляют на протяжении дня вместе с медом. Данное средство хорошо помогает от кашля, обладает отхаркивающим эффектом. Если же вы желаете избавиться от головных болей или бессонницы, тогда данный напиток лучше выпить на ночь.
  4. Аналогичным действием отличается и другой рецепт. Берут веточки соцветия, заливают горячей водой и кипятят на медленном огне до 15 минут. Укутав емкость, дают составу настояться несколько часов подряд. Перед употреблением процеживают, смешивают с 1 ст. меда и принимают в качестве лекарства по 80 мл 4 раза в день.
  5. В литровую банку помещают половину ягод калины, смешивают с 0,5 ст. меда и таким же количеством коньяка. Дальше наливают в емкость кипяченую остуженную воду и закрывают плотно крышкой. Настаивают данный состав около месяца и применяют в лечебных целях по 1 ч. л. раз в сутки.
  6. Бронхит, туберкулез и другие заболевания дыхательной системы можно вылечить с помощью следующего рецепта. 2 ст. л. ягод заливают стаканом горячей воды, прогревают 15 минут на водяной бане и настаивают. Остуженную смесь процеживают и добавляют к ней по 2 ст. л. меда и сока алоэ. Употребляют трижды в день до еды.
  7. Чтобы избавиться от кисты яичника нужно 500 г свежих ягод протереть через сито, отжать сок и соединить с 250 г натурального меда. Размешивают состав до полного растворения. Принимают средство по определенной схеме. Сначала 1/3 ч. л., потом половину, на третий день уже можно съесть целую ложку, а на четвертый – столовую. На пятые сутки делают перерыв и повторяют схему. На отхождение жидкости из кисты указывают появившиеся выделения.
  8. При гипертонии готовят следующий состав. 2 ст. ягод насыпают в 3-х литровую банку и заливают кипятком. Емкость укутывают и ставят в теплое место на шесть часов. Дальше следует процедить полученный напиток, а ягоды протереть до состояния кашицы и добавить обратно в банку. К остывшему снадобью добавляют 500 г меда и размешивают. В качестве лекарственного средства применяют по 100 мл 3 раза в сутки до употребления пищи на протяжении 21 дня. Дальше обязательно нужно сделать перерыв на неделю, а потом можно повторить лечение.
  9. Аналогичным действием, понижающим артериальное давление, обладает и другой рецепт. 2 стакана ягод калины и 1 лимон пропускают через мясорубку или измельчают на блендере, смешивают с 2 ст. меда.
  10. Для улучшения работы сердца желательно приготовить морс. Добавив к нему пчелиного лакомства, принимают по 1 ст. л. трижды в день.
  11. На 1 кг меда дают 20-30 г прополиса, по 500 г ягод калины и боярышника. Смешивают до однородного состояния. В конце добавляют измельченные яблоки (лучше брать антоновку), лимон и чеснок. Такой целебный состав благотворно воздействует на кровеносные сосуды, понижает давление и улучшает работу внутренних органов.
  12. Готовый самогон на основе калины помогает избавиться от патогенных микроорганизмов в желудке, а также очистить кишечник от бляшек и шлаков. В качестве настойки его употребляют в небольшом количестве на регулярной основе. В результате понижается кислотность и нормализуется деятельность всего пищеварительного тракта.
  13. Аналогичным образом используют самогон для лечения цистита.
  14. Чтобы облегчить состояние при геморрое, измельчают ягоды в кашицу и прикладывают ее к больному месту.
  15. Если же применять смесь сока из калины, моркови и клюквы с добавлением чеснока, меда и лимона, внутренне, это также благотворно скажется на состоянии геморрагических узлов.
  16. Выпивая по стакану клюквенного морса с утра натощак можно избавиться от артроза и других проблем с суставами.
  17. Регулярное употребление клюквенного сока с медом облегчит состояние при раке груди. А на ранних стадиях поможет бороться с заболеванием.
  18. Если взять кору растения, измельчить, залить водой и прокипятить, то такое средство способствует избавлению от гнойного мастита, эрозии шейки матки и других проблем с женскими органами. Для этого принимают по 1 ст. л. отвара трижды в день.
Это интересно  Настойка аира болотного

Видео: протертая калина с медом на зиму.

Противопоказания

Нередко польза и вред любого целебного растения идут рука об руку. Поэтому всегда стоит учитывать особенности организма и существующие заболевания, чтобы понять, можно ли воспользоваться определенным рецептом в каждом из случаев.

Так, за счет активного действия ингредиентов на организм человека, калину с медом лучше не употреблять следующим категориям людей:

  • маленьким детям;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • при сахарном диабете;
  • при наличии аллергии и индивидуальной непереносимости компонентов;
  • при серьезных патологиях почек;
  • при гипотонии;
  • с плохой свертываемостью крови.

В любом случае лучше изначально проконсультироваться с врачом и не заниматься самолечением.

You May Also Like

About the Author: beekeeper

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *