В человеческом организме печень выполняет ряд сложнейших задач. Одна из ее главных функций – обеззараживание организма от ксенобиотиков, то есть чужеродных веществ. Орган превращает различные аллергены, яды и токсины в менее токсичные вещества и соединения, которые легче вывести из организма.
Также она участвует в процессе кроветворения, синтезе холестерина, регуляции липидного обмена, удаляет из крови избыток гормонов и промежуточных токсических продуктов, таких как аммиак, этанол, фенол. Считается «резервным хранилищем» витаминов А, D и В12, а также гликогена и довольно большого количества крови на случай кровопотери. В случае нарушения деятельности печени человек может начать испытывать:
- слабость, снижение работоспособности;
- потерю массы тела;
- изменение цвета кожи (она приобретает землистый оттенок);
- кожный зуд;
- нарушения ЖКТ (тошнота, метеоризм).
Как мед влияет на печень и чем он может помочь ее функционированию? В основе лечебных свойств меда лежит его богатый микробиологический состав. Помимо витаминов и микроэлементов, данный продукт почти на 80% состоит из углеводов: глюкозы и фруктозы.
Одной из функций печени является регулирование углеводородного обмена и создание запаса гликогена – полисахарида, образованного из остатков глюкозы. По сути, это вещество считается основной формой резервного хранения глюкозы в клетках.
Гликоген – это легкодоступный источник энергии для работы всей мускулатуры. Его недостаток может привести к симптомам усталости, нарушению деятельности мозга и внутренних органов, что в результате приводит к ослаблению иммунитета и увеличению риска развития различных заболеваний.
Польза меда для печени обусловлена и тем, что он способен быстро насытить организм углеводами и микроэлементами. Также мед способствует выработке печеночных ферментов, обладает желчевыводящим эффектом. Мед – это уникальный продукт, который может мобилизовать деятельность не только печени, но и всех внутренних органов.
Содержание
Какой мед полезнее
Медики пока что не пришли к единому ответу на вопрос относительно того, какой мед более полезен для печени. Единственное, в чем сходятся мнения знатоков, – продукт должен быть натуральным и не содержать в себе посторонних примесей. Для лечения печени вполне пригоден засахаренный продукт, но вот фальсификат или забродивший мед применять в терапии запрещено.
Читайте также: Настойка чеснока для чистки сосудов
Также рекомендуется выбирать те сорта, которые обладают более ярко выраженным желчегонным эффектом. К их числу можно отнести мед, собранный с цветков шиповника. Также полезны сорта, собранные с пустырника, клевера и фруктовых деревьев (яблонь, груш).
Рецепты
Перед принятием решения о применении того или иного народного препарата для лечения печени, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. В случае отсутствия противопоказаний можно воспользоваться следующими рецептами.
С корицей
Один из самых простых и быстро приготавливаемых рецептов. Корица, как и мед, известна с давних времен не только как ароматная приправа, но и как лекарственное средство. Эфирные масла, содержащиеся в этой пряности, эффективны при простудных заболевания, сахарном диабете, гипертонии. Благодаря сосудорасширяющему свойству, она способствует улучшению циркуляции крови во внутренних органах. Этот вариант можно применять и для того, чтобы чистить сосуды.
Для приготовления лечебного препарата понадобится пол литра качественного, натурального меда и чайная ложка пряности. Если продукт засахарился, ему следует придать жидкую консистенцию с помощью водяной бани. Главное в этом процессе — не допустить перегрева продукта свыше 40 градусов, иначе мед растеряет большую часть своих полезных свойств.
Смешайте все ингредиенты. Лекарственный препарат нужно принимать по 1 чайной ложке трижды в день натощак. Такой препарат также помогает избавиться от тяжести в правом боку. Рекомендуется лечиться данным средством 2 недели, а затем делают перерыв на этот же срок.
С творогом
Вариант с творогом поможет не только почистить печень, но и окажется эффективным средством при дисбактериозе или расстройстве кишечника. Для приготовления понадобится 150–200 г нежирного творога и 2 ст.л. меда.
Продукт советуют употреблять по 100 грамм за завтраков в качестве десерта. Ограничений по сроку употребления или лечения нет. Готовую смесь следует хранить в холодильнике не более 2 суток.
С тыквой
Приготовление данного рецепта предполагает наличие тыквы небольших размеров. Ее нужно вымыть и изготовить из нее горшочек. Для этого:
- аккуратно срежьте верхушку, чтобы получилось что-то вроде крышки;
- извлеките семена и волокна;
- заполните образовавшееся пространство медом, закройте крышкой, полученной при срезании верха;
- поставьте тыкву в кастрюлю подходящего размера.
Далее поместите все в темное место при комнатной температуре. Препарат будет готов через 14 дней. Чтобы без потерь слить содержимое тыквы, в ней проделывают отверстие ножом в дне и через него аккуратно сливают тыквенный мед в подходящую тару.
Читайте также: Редька с медом от кашля
Тыкву с медом для лечения печени нужно принимать по одной столовой ложке трижды в день натощак. Помимо иммуномодулирующих свойств данное средство оказывает выраженное противопаразитарное воздействие. Срок хранения – не более месяца в прохладном темном месте.
С ягодами
Отличным иммуномодулирующим препаратом является мед с ягодами: калиной, черникой, малиной. Чаще всего этот медово-ягодный микс используют как витаминный десерт. Для изготовления возьмите мед и свежие ягоды в соотношении 1 к 1. Поместите все в стеклянную банку, поставьте в затемненное место при комнатной температуре на 14 суток.
В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать сок лимона. Для этого следует добавить на полулитровую банку смеси 1 чайную ложку сока алоэ или добавить чеснок – 1 зубчик. Употреблять по 1–2 чайной ложке во время приема пищи. Рекомендуется запивать слегка теплым молоком или зеленым чаем. Готовое средство хранить в прохладном месте не более двух недель.
Самый простой рецепт для чистки печени
Самый простой вариант — употребление медовой воды. Одну чайную ложку меда растворяют в 200 мл слегка теплой воды и выпивают сразу после пробуждения по утрам.
Данное средство быстро готовится дома, оно поможет быстро взбодриться, мобилизовать работу печени и других внутренних органов. Более того, данный напиток способствует улучшению моторики кишечника и подготавливает ЖКТ к утреннему приему пищи.
Воздействие меда на желчный пузырь и поджелудочную железу
Мед полезен не только для печени, но и для поджелудочной железы. Существует мнение, что большинство фруктозы и глюкозы, содержащиеся в меде, способны расщепляться без участия ферментов поджелудочной железы, что снижает нагрузку на этот орган.
Мед обладает мягким желчегонным эффектом, продукты на его основе препятствуют образованию камней в желчном пузыре.
Однако, при их наличии, перед употреблением данных средств необходимо получить консультацию у врача, так как при активном оттоке желчи уже имеющиеся камни могут закупорить желчевыводящий проток, что может закончиться операцией.
Меры предосторожности
Мед для печени может принести не только пользу, но и вред. По статистике, около 3% населения страдают непереносимостью продуктов пчеловодства. Также не рекомендуется употреблять препараты беременным или кормящим женщинам, детям до годовалого возраста.
Печень — один из немногих органов, который, по словам некоторых специалистов, вообще не нуждается в каком-либо очищении, так как он уже обладает сильными механизмами самоочищения. Однако немного помочь этой железе нормально функционировать вполне реально и препараты на основе меда являются одними из самых эффективных для этих целей.